脑梗塞是老年性疾病之中最常见的一种，当老年患上脑梗塞之后，会使脑部神经受到严重的损伤，所以，当老年朋友发现自己有脑梗塞的症状之后，一定要及时去医院治疗。那么脑梗塞患者需注意的饮食禁忌有哪些呢?

1、忌高脂肪、高热量食物

若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品

少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物

如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜烟、酗酒

烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。

以上内容为大家具体介绍了脑梗塞患者的饮食禁忌，希望能提醒到大家，为了防止患上脑梗塞，希望广大老年朋友在平时能够严格控制自己的饮食行为，千万不要吃具有刺激性的食物，以免影响到大脑健康，使您患上脑梗塞。