老年患有中风最容易让家属难受，严重危害着老年的生活及其家人的生活，患者的病情让家人担心牵挂，其实在生活中中风患者家属一定要做好老年中风的预防及其护理，要减少患者的中风难受程度降低到最少，那么、老年预防中风在饮食上要注意什么呢?一起看看以下介绍，

老年预防中风在饮食上要注意什么呢?

一、适合老年的食物

1、主食的选择

玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。

2、蔬菜的选择

芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。

3、水果的选择

苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等。

4、肉、蛋、奶类的选择

牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。

二、不适合老年的食物

1、不宜吃含油脂过高的食物，如：肥肉、猪油、动物内脏、糖等。

2、不宜吃含盐重的菜品或腌制品，如：咸肉、咸菜等。

3、不宜吃刺激性食物，如：酒、咖啡、浓茶等。