权威统计表明，70%以上的中风患者发病在秋末和冬季，冬季更是中风的高发季节。脑血管专家指出，中风具有发病率高、致残率高、复发率高、死亡率高、并发症多等特点，因此，冬季防治中风显得尤为重要。

冬天的血压普遍比夏天要高，加上天气寒冷，人们会多吃些食物来御寒，热量和脂肪摄入增加，特别是口味较重的人，吃的东西过咸，都可造成血压升高，脑中风高发。专家提醒：冬吃“四果”有助降血压、防中风。

柚子：柚子营养丰富，含有糖类、有机酸、维生素A、B1、和钙、磷等营养成分，。故柚肉能降血脂、减少血液黏滞度，减少血栓形成，有防治脑血管疾病等功效。

橘子：橘子含丰富的蛋白质、维生素C等，有降低胆固醇吸收、抗动脉粥样硬化的作用。

橙子：橙子中维生素C、胡萝卜素含量高，能软化和保护血管;果胶能帮助身体排泄废物，减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可降低血脂，增加毛细血管弹性，降低胆固醇。

柠檬：柠檬富含维生素C、P，能增强血管弹性和韧性，预防和治疗高血压和心肌梗塞。