脑萎缩病现在比较的常见了，但是大家也完全没必要对这个病症感到恐慌，只要我们能够积极地治疗，那么很快就能康复，接下来我们就来给大家介绍一下在平时的生活中，应该怎么注意饮食保健。

(1)适量增加脂肪酸的供应，忌吃太油腻的食物。

日常饮食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。

(2)老年人脑萎缩膳食中应注意补充含维生素。

含有维生素多的一些蔬菜具有延缓衰老的作用，如E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老，老年人脑萎缩膳食中应注意补充含维生素。

(3)饮食以低糖和清淡为主。

老年人脑萎缩饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜，单纯性肥胖患者全身脂肪分布比较均匀，没有内分泌紊乱现象，也无代谢障碍性疾病，其家族往往有肥胖病史)的病人应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重，少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚。多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。

上述就是关于脑萎缩日常饮食的一些注意事项了，相信大家对这个问题已经掌握了，大家在平常生活中也可以了解一些这个病症的原因，那么在平常生活中明确了原因才能做到有效的预防。