面瘫患者应对禁忌食物有所了解，以做好饮食护理而促进康复。

1.忌吃辛辣刺激性食物：面瘫患者应少吃或不吃辣椒、洋葱、韭菜、香菜、大葱、大蒜等刺激性的食物。病变严重者，在做饭过程中应少添加或不添加刺激性调料，如五香粉、生姜末、花椒、胡椒、芥末、茴香等;患者应戒烟酒，以促进康复。

2.忌吃生冷油腻食物：包括较多方面，如肥肉、动物内脏、烧烤、涮肉、羊肉、狗肉、冷饮、油炸食品、冰冻西瓜等，以减少对面部组织的不良刺激，而促进康复。

3.忌浓茶及咖啡：这两种饮料中含有大量咖啡碱，经常饮用会对中枢神经系统产生强烈的兴奋作用。面神经兴奋性增强及面部小动脉不断挛缩，均会使面瘫症状加重。总之，为有效控制病情，患者应少喝或不喝浓茶及咖啡。

4.忌吃高糖食物：糖的代谢需维生素B参与，食用高糖食物会使体内维生素B含量明显降低。维生素B缺乏，极易诱发各种神经炎而是面瘫加重，故患者应少吃或不吃用白糖制成的甜点、各种糖果、西瓜等，以促进康复。