2012-07-05

癫痫即是我们常说的“羊癫疯”，癫痫的危害主要不是来源于疾病本身，而是源于疾病发作时可能带来的意外状况。在生活中，癫痫患者一定要注意护理。下面小编给大家介绍下癫痫的日常饮食护理。

癫痫患者日常如何饮食

1、限制钾的摄入量

脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静苭物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱（高血钾症）。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过 3 克。

2、适当限制碳水化合物的摄入量

癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过 300 克为宜；适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的 60%左右；限制水分，每天不超过 1000 毫升；盐每天不超过 3 克；充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素；禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

3、癫痫病人不宜多吃含锌高的食物

对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫苭物治疗后的病人，血锌浓度比用苭前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。专家认为抗癫痫苭物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视苭物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。

4、癫痫病人应增加镁的摄入量

癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期苭物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁 20～25 克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。

含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要 350 毫克，才能维持镁平衡。（责任编辑：寻家）

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