中风患者的日常护理是一个大学问，患者的饮食与病情有很直接的关系。一些刺激性食物对患者的病情很有坏处，中风患者的健康饮食能使治疗事半功倍。下面就简单介绍一下，中风患者的健康饮食。
1．食物多样，谷类为主。
2．多吃蔬菜、水果和薯类。
3．常吃奶类、豆类及其制品。
4．经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，保证优质蛋白的摄入，少吃肥肉和荤油。
5．食量与适宜体重要平衡，保持适宜体重。
6．吃清淡少盐的膳食。
7．如饮酒应限量。
8、主食及豆类的选择玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。
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