脑中风给患者健康、生命造成极大威胁，给患者带来极大痛苦，给患者家庭及社会造成沉重负担。脑中风一般发病突然，患者如果得不到及时救治往往会留下后遗症。其实饮食和肥胖是造成脑中风的两大关键因素。

1、打击都知道的是高脂、高盐、低钙饮食对脑血管是非常不利的。食用过多胆固醇和脂肪酸饮食，将造成高脂血症，促进动脉硬化的形成。高盐饮食能导致高血压是比较明确的。现在人们已开始认识到，低钙饮食不但会造成骨质疏松的发生，还与高血压、动脉硬化有密切关系。

2、过度的肥胖可以导致朋友们产生脑中风情况，肥胖与超重均为缺血性中风的危险因素，与出血性中风无关。心脏疾病，如风湿性心脏病、冠心病。特别防止心房颤动引起栓子脱落造成脑栓塞。

3、患者在洗澡时也容易诱发脑中风，所以首先要控制水温，不要一下进入水温高的浴缸中，另外，要避免长时间泡在浴缸内，一般控制在20-30分钟为好。突然兴奋和发怒时，兴奋会促使血压上升，情绪紧张易使血压急剧上升，导致疾病的发生。

4、脑中风患者要做好防治糖尿病的工作。大家需要了解到糖尿病常会合并心脑血管疾病，从而使动脉硬化加重，增加血液黏度，使中风的发生机会明显增加。而且一旦糖尿病患者出现中风，其恢复程度和预后较非糖尿病患者明显差。因此，预防糖尿病很重要。