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专家称锰过量可致帕金森病

来源:| 作者:| 发布时间:2015年06月01日

  苏泊尔炊具曾多次被报道称“锰超标”,而且央视《焦点访谈》也爆料过苏泊尔产品不合格事项,专家称锰过量可致帕金森病,这种说法是否可靠呢?今天我们的小编就为大家简单的介绍一下!

  2011年10月,苏泊尔81个型号1000余件不锈钢炊具被哈尔滨市工商局道外分局检测出不合格并全部查扣,原因是产品存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。随后苏泊尔“问题产品”在市场上下架。

  但苏泊尔称其旗下产品均合格,抽检不合格主要是因为双方在不锈钢材质方面所参照的标准不同。哈尔滨工商局所依据的是gb9684―1988《不锈钢食具容器卫生标准》,而苏泊尔是按照1992年颁布的qb/t1622.5-92不锈钢器皿标准,在卫生安全指标上与卫生部标准完全相同。

  去年12月21日,新的《食品安全国家标准不锈钢制品》发布实施,新标准取消了对不锈钢具体型号的限制,随后苏泊尔重新上架。

  前日,中国特钢企业协会不锈钢分会信息主管宋锦华在《焦点访谈》里称,“尽管新标准放宽了钢材使用范围,但不论哪一种用来制作食品容器具的钢材,所有指标是有严格规定的,比如锰含量一般都是小于等于2。”

  宋锦华称,从理论上讲,金属里面的各种元素的析出量,应该和它的含量是成正比的。据央视报道,从检测报告来看,一些不合格的苏泊尔产品锰含量比国家标准高出近4倍。

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