脑梗塞是一种严重危害人们身体健康的疾病，近年来频繁的出现在我们的生活中，相信大家都对脑梗塞有了一定的了解了。我们都知道脑梗塞近年来的死亡率呈现不断上升的趋势，因此我们绝不能忽视脑梗塞，今天小编就为大家介绍一些可以避免脑梗塞的日常饮食好习惯。

为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱好含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

日常饮食宜选用低脂肪食物，如植物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等，并注意增加维生素纤维的摄入，如各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。

1、首先，肥胖的病人应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充，尽量养成吃八成饱的习惯。

2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，容易加重动脉硬化。

3、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。

4、多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

5、饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压。

6、多吃纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可促进排便，又由于小便的增加，对防止泌尿系统感染有益。有的病人，由于行动不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。

通过对上面文章内容的了解，大家都了解到了哪些日常饮食好习惯能够避免脑梗塞了吧。其实以上这些我们都是可以轻易做到的，只要在生活中多加注意，就可以让自己和亲朋好友远离疾病的困扰，何乐而不为呢?小编也愿大家都可以健康平安。