中风这种疾病如果得不到及时积极的治疗的话，很有可能会导致患者出现偏瘫的症状，对于他们的身心健康和日常生活都有很大的危害，所以读者朋友们一定要对中风疾病引起高度重视，下面为大家介绍一下中风偏瘫患者的饮食禁忌：

(1)低脂。禁吃食物有：肥肉、肥鸭肉、肥鹅肉、家禽皮、动物内脏(肝、肾、心、脑)、蛋黄、鱼子、腊肉、腊肠、虾、全脂奶、奶酪、巧克力、蟹黄、皮蛋黄、猪油、奶油、可可油、橄榄油、腰果等，因为其成分中主要含有饱和脂肪酸，可使胆固醇分子进入肝脏，能使血中胆固醇浓度明显增高。

(2)忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖饮料，控制热量，因为甜食可转化为脂肪。有糖尿病者尤应注意。

(3)食盐不宜过多，每日控制在5克以内。

(4)不宜吸烟、饮酒，因为烟酒都可以加速脑动脉硬化的发展，而且喝酒可使血压升高，诱发中风。

(5)不宜过饱，更不要暴饮暴食。因为过度饱食后，代谢加强，使心肌耗氧明显增加，加重心脏负担。

此外，不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。

综上所述就是对中风偏瘫患者的饮食禁忌这个问题的详细介绍，相信大家看完以后都知道该怎么做了吧，大家在日常生活中一定要养成良好的饮食习惯，积极锻炼身体，增强自身体质，减少这种疾病发生的可能性。