说到中风，大家就会很容易联想到口眼歪斜、手脚不灵便的中风患者。在临床上，中风也被称作面瘫，该病主要是受神经差异的影响所引起，因此，要想预防中风疾病的发生，大家就必须注意神经系统的变化。那么如果是女人应该如何预防中风呢?

全谷物饮食预防女性中风

女性朋友每天吃一片全营养面包会对身体有好处。一项长期研究显示，大量摄入全谷物食品可以将中风的危险性降低达40％以上。这种效果是如此显著，以至于每天甚至用一份全谷物食品取代精制谷类食物也许就会对降低局部缺血性中风的危险性带来巨大的好处。局部缺血性中风是在流向大脑的血液被阻塞、部分大脑坏死的情况下发生的。

研究人员将中风发生病例与研究对象的饮食习惯进行了比较，重点放在精制谷类食品(甜卷、蛋糕、精白面包、英式松饼、薄煎饼、饼干以及诸如此类的食品)和全营养食品(包括烧煮燕麦粥、糙米、小麦胚、爆米花以及全谷物早餐)上。

研究发现，在20％报告摄入最大量全谷物食品(每天2.7份)的妇女中，局部缺血性中风的发生率比那些摄入量最低(平均每天八分之一份)的妇女要低43％。在这一高一低的两组人之间，摄入全谷物食品和降低局部缺血性中风的危险性之间存在着相当大的直接关系。