中风患者的恢复期，饮食很关键!中风患者在接受治疗之后，恢复阶段由于不注意，也同样会引发病情的复发，后果会很严重，所以一定要掌握好饮食原则，下面让急诊科的专家为大家介绍一下吧。

中风患者恢复期饮食调理首先要注意饮食禁忌。

中风的主要诱因是动脉粥样硬化和高血压，对此必须积极防治，饮食营养要保证低脂肪、低胆固醇，以防止血管损害加重。因此，要尽量以植物油如豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油等为烹调用油，不过，植物油也不宜过多，以免形成肥胖。要多吃新鲜蔬菜及水产品，如青菜、萝卜、海带、紫菜等，以补充维生素和保证摄入足够的润肠食物，以防便秘发生。对于有偏食习惯或饮食结构单一的病人，为了使他们也能补充足够的营养，可以适当补充一些复合维生素制剂和配方合理食物，如金施尔康、等等，不过最好是在医生的指导下服用。》》》该如何护理中风患者呢？

要注意营养搭配

由于肢体功能障碍，患者仍需较多时间卧床休息，活动相对减少，致使胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，若一次吃得过饱就会引起消化不良，食欲不振。因此，要采取少食多餐的方法，每餐进食不要过量，七、八分饱即可，可增加每日进餐次数，以4～5餐为宜。中风恢复早期应以半流食或软饭为主，如酸牛奶、豆腐脑、小米粥、软面条、馄饨、、软米饭、包子、面包等。随着病情好转和活动量的增加及消化功能的改善，可逐渐增加饮食内容，如米饭、面条，还可适当增添一些粗粮。

以上就是急诊科的专家为大家介绍的中风患者恢复时期的饮食问题，希望对大家能有所帮助，恢复阶段如果出现任何问题，要及时到医院急诊科检查治疗，以免出现严重的后果。