如今，人们的工作压力和生活压力都很大，长期熬夜，精神持续紧张，导致脑出血的发病率越来越高，并且年轻化趋势明显，一旦患了此病，患者随时都会丢失性命，那么，脑出血患者该如何治疗？饮食上要注意什么呢？

脑出血病人的饮食有哪些?脑出血是一种常见脑科疾病。那么你知道日常生活中，对于脑出血病人来说，饮食有哪些原则呢?

脑出血是指脑实质内血管破裂引起的出血，最常见的病因是高血压和脑动脉硬化，常因用力、情绪激动等因素诱发，故大多在活动中突然发病。发病后，患者很快进入昏迷状态;并有脉搏洪大而缓慢、呼吸深而慢、面部潮红、视神经乳头水肿等颅内高压表现;多数伴有中枢性高热。

脑出血可以发生在脑实质的任何部位，可以单发，也可为多发。但大多数高血压、脑动脉硬化性脑出血多为单发。其好发部位为内囊、基底节，其次是外囊、额叶。脑干和小脑较少见。

脑出血病患者饮食疗法和调养，在调配脑出血病患者的饮食中，应注意以下几点：

(1)限制总热量，控制体重在标准或接近标准体重范围。

(2)减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入量(胆固醇每日限制在300毫克以下)，尽量少吃或不吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油以及动物内脏。

(3)多吃富含膳食纤维的食物(粗粮、蔬菜、水果等)，尽量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。

(4)每日蛋白质应占总热量的12%-15%，并包含一定量的优质蛋白(乳类、蛋类、瘦肉、鸡、鱼、大豆等)。

(5)应适当补充维生素C、尼克酸(维生素PP)、维生素B6及维生素E;还应注意钾、镁和微量元素铬、硒、锰、碘等的摄入。

(6)盐摄入量每日控制在4克左右。

(7)定时定量，少量多餐。三餐的热量分配最好为;早餐25%-30%，午餐35%-40%，晚餐25%-30%，两餐之间可以加餐。

现在很多人只重视疾病的治疗，对饮食上的护理不加在意，最后，导致疾病越来越重，甚至吃了很多药也不见好，所以，一旦被诊断为脑出血，您最好抓紧治疗时机，到正规医院看看。