5、脑梗塞病人饭后饮食醋5－10毫升，有软化血管的作用。

4、生食大蒜或洋葱10－15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

脑梗塞食疗法3、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

脑梗塞食疗法2、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。

脑梗塞食疗法1、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

有脑梗塞的病人，一般可选择下述辅助食疗方剂：

那脑梗塞食疗是怎样的呢？

脑梗塞的主要因素有：高血压病、冠心病、糖尿病、体重超重、高脂血症、喜食肥肉，许多病人有家族史。多见于45～70岁中老年人。

脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化，血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄，进而因多种因素使局部血栓形成，使动脉狭窄加重或完全闭塞，导致脑组织缺血、缺氧、坏死，引起神经功能障碍的一种脑血管病。