中风是一种心脑血管疾病,对于这种疾病的危害大家都知道,这种疾病常见多发于心脑血管疾病的中老年人患者,给中老年人的人生安全构成直接的威胁。那么下面就一起来了解下,中风患者的饮食护理。
1、控制油脂摄取量
少吃油炸、油煎或油酥的食物,及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。
2、少吃胆固醇含量高的食物
如内脏、脑、肝、腰子等,还是就是肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵也不宜吃。有血胆固醇过高的人,则每周摄取的蛋黄,以不超过三个为原则。
3、控制盐的摄取
摄取过量的盐份会使人体内的水分滞留,引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物,而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。
少饮用含有咖啡因的饮料
如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料,应适可而止。饮用时,应避免添加奶精,并少用糖。
以上就是中风患者的饮食护理介绍,希望对您有所帮助。如果您想要了解更多疾病的介绍,可以点击免费在线咨询,医院的在线专家为您做详细介绍。
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