脑中风是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病，严重危害人类健康和生命安全，使家庭及社会负担沉重。中风患者需要丰富的营养，有时候生活中的一些饮食难以满足中风患者的需要，就可以吃一些补品来补足患者的需求。那么，中风的人吃什么补品好呢？

1、富含蛋白质的的补品

一般情况下，中风病人每天每公斤体重需1克左右完全蛋白质，富含完全蛋白质的食物的瘦肉、鱼类、鸡、鸭、蛋清及大豆制品如豆腐、豆浆、豆腐干等。除此之外，可以食用一些富含蛋白质的补品来补充营养。

2、富含纤维素的的补品

富含纤维素的的补品可以补充中风病人所需的元素。中风病人应多吃含维生素和食物纤维的食物。维生素 A、B、C等能调节新陈代谢，增强机体抗病能力，因此中风病人可适量多吃些新鲜蔬菜和水果，同时还应多吃一些富含粗纤维的食物，如芹菜、韭菜、菠菜、青菜、油菜等，以刺激肠蠕动，保持大便通畅。

3、脂肪量低的补品

中风病人不适合食用脂肪量高的补品。中风病人大多有高血脂病史，若再食用含胆固醇高的食物，如猪油、奶油、鱼子、动物的肝、脑等食品，将会使血清中胆固醇升高，加重病情。宜适量食用植物油，如豆油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油等，这些油中富含不饱和脂肪酸，可降低血清中的胆固醇。

专家指出，中风不要盲目服用补品，防止出现副作用，可以到医院就诊进行辨证病因，然后再选择补。