帕金森综合症患者的饮食宜：    第一：帕金森综合症患者膳食中注意满足糖、蛋白质的供应，以植物油为主，蛋白质的摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下，全日总量约40～50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。适量进食海鲜类，能够提供优质蛋白质，不饱和脂肪酸，有利于防治患者动脉粥样硬化。    第二：无机盐、维生素、膳食纤维供给应该充足。尽量吃新鲜蔬菜和水果，提供多种维生素，并且能够促进肠蠕动，防治患者大便秘结。饮食中应该应注意补充水分，帕金森综合症患者每日清晨饮1-2杯淡盐水可预防便秘.    第三：应该供给营养丰富和易消化的食品，食物制备应细软、易消化，便于咀嚼和吞咽，按半流质或软食供给，注意膳食纤维，增加胃肠蠕动，食物不要过于精细，预防便秘发生。 帕金森综合症患者的饮食忌：       帕金森患者应该戒烟戒酒，不吃咖啡、辣椒、芥末、咖喱等刺激性强的食物。忌吃过硬的食物.    总之，帕金森患者的饮食方面一定要多加注意，患者家属必须高度重视，精心搭配食物，为患者创造一个良好的康复环境，咨询相关医生，并听取医生相关建议，患者才能早日康复。

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