患有帕金森的患者们，应该非常重视自己的饮食。要知道自己应该吃什么可以缓解病情或者是不吃什么以免加重病情，这些都是帕金森饮食需要注意的。专家们根据多年的经验，为大家总结了帕金森患者们的饮食，希望大家能够牢牢记住，并且应用于日常生活中，这样有利于缓解病情。一下就是帕金森患者们应该采用的饮食原则。

首先患者们应该保持食物的多样性，并且要愉快的进餐。因为一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。

其次就是患者们应该多吃谷类和蔬菜瓜果，这样才能保证身体内所需要的元素。大概每天吃一斤的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。

最后就是非常重要的，患者们应该限量吃肉类。因为食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是对于一些患者，为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

患者们需要注意的有很多，尤其是注意不能吃一些含油量多的东西，这样对身体不好，还会加重病情。患者们还要定期做检查，关注自己的病情。当然了，看完了文章的介绍，患者们就应该知道食物治疗帕金森的方法了，希望大家能够早日康复，感受健康的幸福！