脑萎缩这种病，随着患者越来越多，也引起了医疗界的重视。那么作为患者的家属，应该怎么帮助他们早日康复呢，在药物方面我们帮不上忙，但是在日常生活方面，确实我们可以帮助他们有一个好的饮食习惯的，下面就是脑萎缩患者饮食的建议。

一．要注意水果蔬菜的摄取。这类食物富含维生素、微量元素及食物纤维，对大脑具有保护作用。维生素c在大脑中好比润滑油；维生素a可增强大脑判别能力；维生素d是脑组织活动的得力“助手”；b族维生素可保证大脑能量供给，利于克服倦怠、疲劳感，并可令人思维清晰；维生素e可以有效地抑制脑组织中的必需脂肪酸细胞衰退、坏死，以延长生命期，维护大脑健康。

二．要注意对大脑供给不可缺的微量元素。例如，碘是组成甲状腺素的重要成分，如果缺乏碘会导致烦躁不安、智力下降。锗在人体内参与遗传过程，可强化智力，故有“智慧素”之称，其在人参和天然矿泉水中含量较多。锌是大脑蛋白质和核酸合成必需的物质，人体缺锌48小时就会产生蛋白质合成障碍，干扰细胞分裂，造成智力下降，含锌高的食物有鱼、肉、蛋类及坚果等。铁与大脑感知关系密切，动物肝脏、豆类食品、黑豆、黑木耳、黑芝麻、红糖等食品中富含铁。钙对大脑来说，可抑制脑神经异常兴奋，使大脑进入正常工作与生活状态，含钙丰富的食品有奶类、豆类、黑芝麻、小鱼、虾皮、虾米、田螺等。

三．要注意以大米、面粉、玉米、小米等为主食，以保证脑细胞的重要热能来源。

四．要注意脑中氨基酸的平衡，脑中氨基酸平衡有助于脑神经功能及大脑细胞代谢。富含优质蛋白质的食物有鱼类、蛋类、乳制品、瘦肉等。

五．要注意必需脂肪酸的摄取。这种脂肪在大豆油、芝麻油、花生油、核桃等植物油中含量较多，为不饱和脂肪酸。可坚持每天食用几个核桃，或瓜子、松子等都是健脑益智的佳品。

以上主要是针对饮食方面的一些建议，希望大家能够从中学的一些重要的东西。脑萎缩这种病需要保持心请舒畅，切记情绪激动，而且希望患者要有战神疾病的信心，按医生的要求，一定会好起来的。时刻注意自己的身体状况，是对自己负责，也是对家人的负责。