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神经衰弱食疗方:糯米麦粥

来源:| 作者:| 发布时间:2015年06月01日

  高度紧张的工作加上难以排解的生活压力,导致现代都市人神经衰弱的发病极为普遍。其中,神经衰弱患者以成年人居多,男女比例相差不大,脑力劳动者发病率偏高,性格内向者又较性格外向者发病较多。

  神经衰弱属中医失眠、郁症、虚劳、眩晕、心悸等病症的范畴。中医认为神经衰弱与心、脾、肝、肾关系密切,心是主血脉和藏神的重要之脏。若心失所养,神明失主则可产生血脉运行和神志异常之症。脾为后天之本,是人体饮食消化、精微转输及生化全身气血之重要器官。脾虚则气血生化无力,心神失养而精神异常。肝为藏血之脏,主疏泄。肝之疏泄宣达,则气机调畅而有利血液的贮藏与运行,有利精神情志活动的调节。

  滋肾益阴养心安神

  肾为先天之本,肾之阴阳有濡润和温养各脏腑组织的作用。肾虚则会影响各脏腑功能低下而导致产生精神不振诸证,故神经衰弱症状涉及面很广。

  民间食疗“糯米麦粥”是一味治疗神经衰弱的常用食品,有滋肾益阴,养心安神的功效。对一些神经衰弱属心肾两虚者,症见心悸失眠、多梦易惊、耳鸣耳聋、神疲乏力,或烦热口渴,或低热自汗盗汗者最为适合。

  方中小麦米味甘性凉,功能养心益肾,除热止渴。糯米味甘性温,功能补中益气。合而为用,共奏滋养安神之功。

  作为家常食疗,可在方中加入好味又有益的食疗品,如红枣、桂圆肉、百合、莲子、杞子等,对一些经常思虑过度,精神疲乏,健忘失眠人士很有帮助。

  今篇介绍这味糯米麦粥,用料是鲜百合二两(干品一两),桂圆肉五钱,红枣八个,糯米、小麦米各二两,冰糖或红糖适量。

  做法是将各物分别洗净,加水煮成浓稠适度的粥,调入红糖(或冰糖)即成,随量食用。

  神经衰弱有外感、实邪者不宜服。

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