随着时代的进步，现代人的一日三餐已经发生了很大的变化。一些不良的饮食习惯以及有悖于科学的进餐要求，对人们的身体健康产生了极大的影响。尤其是晚餐，很多人都存在不健康的饮食习惯，其中最为突出的晚餐错误习惯有以下三项：

　　错误习惯一：晚餐过晚

　　许多人晚间的应酬应接不暇。经常在晚餐不是一餐，而是两餐，甚至三餐，结果常常是从傍晚吃到半夜、凌晨。还有一部分上班族由于工作的原因下班很晚，常常在晚上8时后才能吃上晚餐。专家提醒，晚餐最佳时间应在晚6时~8时。

　　晚餐吃得过晚，在增加胃肠负担的同时易造成神经衰弱。这是因为，食物在进入口腔即开始消化。过晚进食会令胃肠消化功能增强，令大脑神经兴奋。即使入睡后也会出现多梦、易醒等表现。时间长了，会造成神经衰弱。

　　晚餐进食时间过晚，尤其是在晚餐时摄入含钙高的食物会增加患肾及尿路结石的风险。这是因为人的排尿高峰是在进食后的4个小时，如果进食晚餐时间过晚，例如在晚10时结束晚餐，则排尿高峰应在凌晨2时。这个时间段正是人们深度睡眠的时间，即使有排尿的感觉也不会让人们在睡梦中醒来方便的。而人体摄入的钙只有30%由小肠吸收，另外的70%则主要有尿液排泄。因此，当人体不能及时排尿就会令大量的尿钙潴留在肾脏及尿路中而造成结石的发生。

　　错误习惯二：晚餐过饱

　　由于人们生活节奏紧张，往往早晨没有时间准备一顿丰富的早餐，于是常常是不吃或是简单吃。中午则多数是在单位食堂就餐。而对于晚餐，人们却往往会选择很多高营养的食物。对此，专家表示，晚餐太饱可致多种疾病。

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