大脑萎缩患者应该吃什么?大脑萎缩是老年人易患的一种疾病，这种疾病发病率高，危害大，因此很多患者一旦发现患有此病，都积极的采取科学的治疗方法进行治疗。专家表示，在治疗大脑萎缩的同时，如果能够注意日常的饮食习惯，那么对于大脑萎缩的康复很有帮助。那么大脑萎缩的日常饮食该怎么进行呢?下面我们就来具体了解一下。

大脑萎缩患者的饮食护理。

1、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭(极好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。

2、多吃富含维生素的食品，如富含维生素c的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素b6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素e的绿叶蔬菜、豆类等。

3、多食新鲜食物，比如，虾、活鱼、鲜蛋、新鲜的蔬菜水果等。

4、少吃或不吃易发霉的食物以及高脂肪的食物，因为动物脂肪和胆固醇含量高的食物可以促使中性类固醇与胆酸在体内合成，经过某些肠道细菌的作用视神经萎缩症状可能产生内源性的致癌物。

5、忌吃辛辣、刺激性的食物，不抽烟、不喝酒、不饮咖啡等。

以上便是专家给大家推荐的改善大脑萎缩症状的食物。多食用专家推荐的食物可以很好的改善大脑萎缩的症状，同时也对大脑萎缩的治疗起到积极的作用。希望大家仔细研读。