脑中风发生后患者常会出现一些后遗症，如偏瘫、失语等。中医认为食疗有助于疾病的治疗和预防，下面我们看看脑中风后遗症的食疗方有哪些？

1、梨汁炖人乳治偏瘫：每次用鲜梨子洗净榨汁100亳升，加入人乳100亳升放炖盅内隔水炖熟饮用。有补虚生血养阴润燥功效，用治中风后遗偏瘫。

2、黑豆膏治中风不语：取黑豆适量，将其洗净加水煮汁，煎至稠为饴膏状，用时先含于口中不咽，片刻后再饮下，每日数次，有除热活血功效，治中风后不语。

3、黑芝麻丸治中风偏瘫便秘：黑芝麻适量，黄酒少许。将黑芝麻洗净，重复蒸3次，晒干、炒熟研细，炼蜜或用枣泥为丸，每丸10克，温黄酒送下，每服1丸，1日3次，有养血祛风功效，用治血虚痹、中风偏瘫、便秘症。

4、黄芪猪肉羹治肢体痿废半身不遂：黄芪30克，大枣10枚，当归、枸杞各10克，猪瘦肉100克（切片），共炖汤，加食盐调味，食肉喝汤。有滋阴助阳、补气活血功效。适治中风后遗症肢体痿废、手足麻木、半身不遂者。