脑中风患者的饮食注意事项，脑中风这种疾病在生活当中是非常常见的，日常生活中得了脑中风之后，大家一定要在饮食方面多加注意，否则会导致疾病越来越严重，下面我们来了解一下脑中风患者的饮食注意事项。

1、适当食用蛋白质

常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

2、限制动物脂肪

如猪油、牛油、奶油等，可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。

3、多吃上结含碘丰富的食物

如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。

4、多吃新鲜果蔬

因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。

5、忌用刺激性食物

忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。

6、限制食盐摄入

每日食盐在6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。

以上就是为大家介绍的“脑中风患者的饮食注意事项”。想必通过这篇文章大家对于脑中风这种疾病也有了更进一步的了解了吧，如果想要了解更多的关于脑中风的问题，可以在线咨询我们的专家，专家将为您详细的解答疑问。