癫痫的饮食应该吃什么?多进酸食少食盐是不吃的选择，这是因为酸性食物提供给人体丰富的维生素c、维生素b6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。

癫痫的饮食二，癫痫患者还应该多进食豆类，谷类类食物等。

有关的研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3儿童癫痫血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。

癫痫的饮食三，癫痫病患者还需要控制饮水量

癫痫的饮食应该吃什么?在现在，也有的专家认为 “间脑是人体水液调节中枢，大量液体进入体内，会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。”而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。