脑瘫患者的饮食并不是最重要的康复方式，但需要指出的是，这种训练方式方便，同时也有辅助的作用，食物有食物的优势，比如食物较为容易吸收，并且采取食谱正确的情况下，对患儿的智力有一定的促进。下面，就脑瘫患者的饮食注意事项进行介绍：

脑瘫的饮食方法有以下几种：

1、食物要容易消化吸收，营养丰富，要选高蛋白质的食物，因维生素A能增强身体的抵抗力，促进大脑的发育。维生素B族能提高机体各种代谢功能，增强食欲，维生素D能帮助钙的吸收和利用。

2、要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，过多杂食会影响食欲，造成营养障碍。

3、要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有维生素和纤维，能保持大便通畅，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁烂，做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤，教育孩子养成吃蔬菜的习惯。

4、饮食要有定时，一般早、午、晚各进食一次，有条件者可以在上下午各增加点心一次，按时进食，可以增加食欲。

5、每日要适当进行户外活动，让阳光照射皮肤，可增进食欲，帮助吸收。

6、不要吃油炸、辣、油腻、辛热、等有刺激性食物和难消化的食物，因小儿体质多热，再食油炸等辛热食品易引起热病。

7、不宜滥食温补，因小儿为纯阳之体，只宜滋养清润食物。

8、不要过多食糖，因口腔内的细菌会使糖发酵，易患蛀齿而影响食欲。

9、不要偏食，因偏食会造成营养不良。

10、不要过多食用姜、葱、味精、胡椒、酒等调味品。

从上述中的介绍中，也可以明确的是，有一些食品是禁忌的，当然，这里所谓的禁忌并不是说绝对不能食用，而是应该尽量的避免食用，否则不仅不会有促进的作用，还会严重患儿的病情，这点需要严格注意。