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夏季须知:预防中风吃什么

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月20日

受如今生活习惯的影响,老人中风问题越来越严重,出现脑中风后,不仅会影响患者的身体健康,同时也会给家人增加负担。那么遇到中风的问题后吃什么好?接下来由专家为你做详细讲解。推荐如下:

夏季须知:预防中风吃什么

一、多吃富含优质蛋白质的食物

所谓优质蛋白质,主要是指食物中的蛋白质所含人体必需氨基酸多,和人体氨基酸模式很接近,在人体内吸收利用率高,也就是这种蛋白质的营养价值高。

二、优质蛋白质食物

包括鱼,瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆腐及豆制品。老年朋友还要了解的是:动物蛋白质的营养价值高于植物蛋白质,而动物蛋白质中的鱼类蛋白质最好,植物蛋白质中大豆蛋白质最好。

三、含钾较高的食物

吃糙米、燕麦、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等都是含钾较高的食物。钾可以减少钠在体内的滞留,降低血压,预防中风。

四、常吃降低血脂的食物

此外,夏季预防中风食疗吃洋葱、大蒜、大葱、芹菜、韭菜、金针、木耳、香菇、西红柿等可以降低血脂,预防动脉硬化。当然还有些平时容易买得到的中药也有预防中风的作用。

如山楂、何首乌、巴戟、杜仲、杞子、黄精、益母草、酸枣仁、田七等,老年朋友可以根据医生的嘱咐,适当的煲些营养滋补的汤,不仅可以强身健体,对预防中风也有很好的作用。

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