脑血栓属于多诱因导致的慢性疾病，只有坚持饮食调节、康复训练、可靠用药、危险因素控制等全面综合性的防治，才能够有效改善症状，并且防止脑血栓高复发率的发生。那么，脑血栓如何饮食呢？

脑血栓如何饮食？

大白菜——含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。

胡萝卜——胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。

木瓜—— 含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。

草莓——富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。

大豆——其中含有丰富的维生素E，不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着。

猕猴桃——富含维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。

西红柿——含有番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。

大蒜——预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。

黑木耳——能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。