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深秋多“柚”人 预防心脑血管病要多吃柚子

来源:| 作者:| 发布时间:2015年09月25日


 这个季节有种病是高发季节,什么病?脑血栓!或许你会问,秋季如此诱人,气候适宜在怎么还会诱发脑血栓呢?这恐怕是你的误解了。

深秋多“柚”人 预防心脑血管病要多吃柚子

即使是脑血栓的高发季也不要过分担心,小编给你支招,预防脑血栓多吃柚子。老年人常吃柚子可健脾消食、解酒除烦、预防脑血栓的作用。

深秋多“柚”人 预防心脑血管病要多吃柚子

柚子还有另外一个很雅致的名字叫“文旦“。据传说,在清朝皇宫里,就有专人采集柚子的花,用来提炼香精制成美容的油脂,给妃子们化妆的时候使用。柚子盛产于南方,其中以福建和广西所产柚子最为著名。成熟的柚子,香气浓郁,肉质脆嫰,酸甜可口。

中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。

买柚子要挑上尖下宽的

柚子有这么多好处,我们在购买时该如何挑选呢?买柚子时,可以采用“闻”和“叩”的方法。闻,即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外,挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好。

刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。 

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